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1. 高效液相色谱化学发光法检测鱼肉中三种四环素类药物

王丽娟, 张骊, 余颖, 姜琳琳, 刘海新, 田盟盟

渔业研究 2023, 45 (3): 304-310. DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2023.03.011

摘要（88）

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PDF （1662KB）（197）

本文建立了可检测鱼肉中四环素类药物残留、既环保又低成本的高效液相色谱化学发光(HPLC-CL)方法。具有光致氧化性的纳米二氧化钛(TiO₂)与鲁米诺反应产生化学发光(CL)信号,经Fe²⁺催化增强,而四环素类药物与Fe²⁺的络合作用抑制信号,进而实现对四环素类药物的检测。本方法对四环素、金霉素和多西环素的定量限(LOQ)分别为10.0、30.0和10.0 mg/kg,并应用于鱼肉样品中四环素类药物的残留检测,满足检测要求。采用纳米TiO₂代替传统化学发光氧化剂,避免一些有毒试剂的应用和化学试剂污染,具有环保、价廉等优势。

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2. 采用HPLC法和HPLC-MS/MS法检测水产品中喹诺酮类药物方法比较

王丽娟张骊叶玫吴成业

2015, 37 (5): 378-385.

摘要（145）

PDF （1041KB）（619）

分别采用高效液相色谱/质谱串联法（HPLC-MS/MS）和高效液相色谱法（HPLC）对水产品中的诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星喹诺酮类药物进行检测，旨在根据检测要求选择最佳的检测方法。通过分析检测限、线性范围、加标回收、精密度和方法比较2种检测方法，同时对22例市售水产品进行检测并比较分析。HPLC-MS/MS法检测灵敏度高于HPLC法，且可快速、准确进行水产品中喹诺酮类药物检测。两种方法对恩诺沙星检测结果的相关系数为0.969，但HPLC检测数据低估于HPLC-MS/MS的2%。由于HPLC-MS/MS检测成本高，因此HPLC法可作为水产品中喹诺酮类药物残留检测的初步筛检方法，而HPLC-MS/MS法能准确定量水产品中喹诺酮类药物含量。